Dr Georges MOUTON

La Médecine Fonctionnelle connaît un engouement croissant aux Etats-Unis.  Il faudrait même dire qu'on assiste à une véritable révolution, sans doute favorisée par un changement dans la perception de la médecine classique, en particulier du rôle joué par le médicament.

Pourquoi devrions-nous attendre que la santé se détériore au point de devoir prendre des produits chimiques alors qu'il existe une possibilité de prévenir ce déclin beaucoup plus naturellement ?  Si le stade de la prévention est dépassé, la Médecine Fonctionnelle donne des moyens complémentaires pour restaurer l'équilibre de l'organisme et améliorer le bien-être.  Dans ces circonstances, elle constitue le partenaire idéal de l'approche traditionnelle.

Le médecin qui pratique cette médecine innovante, même ponctuellement, sera plus à l'écoute des plaintes auparavant jugées insignifiantes alors qu'elles renseignent précisément les signes avant-coureurs de la maladie.  Il s'intéressera aux divers dysfonctionnements et il s'efforcera de personnaliser autant l'évaluation diagnostique que la stratégie thérapeutique. 

Enfin, il se basera avant tout sur un partenariat thérapeutique où le patient jouera le rôle déterminant, oubliant ainsi l'illusion qui consistait à faire croire que seul le médecin devait se préoccuper de l'état de santé du patient, laissé dans l'ignorance.  La volonté de motiver le patient découle par dessus tout du fait que lui seul pourra jouer le rôle décisif dans son rétablissement.  Il devra en effet prendre en charge les changements alimentaires et le mode de vie souvent indispensables à son évolution, en sus des différents traitements proposés…

  
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Dr Georges MOUTON

Dr Georges MOUTON

Chap. I : Efforts et défaillances 
Chap. II : Malades et médecins 
Chap. III : La grande hypocrisie 
Chap. IV : Le programme 
Chap. V : L'entraînement 
Chap. VI : Les tests physiques 
Chap. VII : La compétition 
Chap. VIII : Sport et hygiène de vie 
Chap. IX : Performance et nutrition 
Chap. X : Le suivi biologique 
Chap. XI : La dysbiose intestinale 
Chap. XII : Les intolérances alimentaires 
Chap. XIII : La supplémentation 
Chap. XIV : DHEA et immunité 
Chap. XV : Les soins de récupération 
Chap. XVI : En cas de maladie 

Jean-Jacques SYLVANNEAUX

La diététique originelle et ses plaisirs sauvages 

Je dois vous avouer que ce merveilleux petit livre écrit par Jean-Jacques Sylvanneaux est un des rares ouvrages ayant trait à la santé ou à la médecine que je sois parvenu à lire dans son intégralité, du premier au dernier mot, quasiment sans interruptions.

Je ne peux pas vous expliquer à quoi tient cet envoûtement.  Peut-être le style si soigné, dont le charme un peu désuet me rend jaloux : je voudrais pouvoir écrire aussi clairement et exprimer mes pensées aussi précisément sans ennuyer le lecteur !

J'ai aimé la fraîcheur des idées, incontestable héritage du travail considérable entrepris par un ingénieur mathématicien qui a ainsi échappé au moule rigide imposé aux gens du milieu médical.  Il évite l'impact inquiétant de la pensée dogmatique infiltrant l'enseignement propre à tous les métiers de la santé ; ces derniers sont incontestablement "sous influence".

De multiples formations pointues parfaitement complémentaires lui ont donné les connaissances nécessaires sans pervertir sa capacité de raisonner à partir des faits bruts.

Et puis, comment résister à l’association des mots retrouvés dans le titre ?  « Originel » et « sauvage », voilà qui est dans l’air du temps alors qu’on ne parle que d’aliments de saison, si possible produits localement par les méthodes les plus naturelles !

La rencontre d’une pensée aussi moderne et d’un style aussi traditionnel a créé chez moi un véritable enthousiasme, une bouffée d’air pur à l’antithèse des âneries lues et relues dans l’univers diététique conventionnel qui ne fait plus que brasser des dogmes convenus.

En plus, cerise sur le gâteau (oh !), le titre de l’ouvrage nous indique qu’il va s’agir de « plaisirs » !  Pour un peu, on aurait oublié que l’acte de manger ne doit jamais être dissocié du plaisir, celui que je vous invite à retrouver au plus vite en lisant ce qui suit…

Et bon appétit !