
Diététicienne-Nutritionniste – Nutrithérapeute Holistique
Diplômée Diététicienne-Nutritionniste de la HEPL (Haute École de la Province de Liège), Isabelle CROSSET a construit son parcours à la croisée de la diététique et de la nutrithérapie holistique. Animée par une grande curiosité pour la physiologie humaine et les neurosciences, elle n'a cessé d'enrichir sa pratique en se formant en nutrithérapie (CFNA), micro-nutrition (auprès de Véronique LIESSE), naturopathie pédiatrique (Académie du Capucin), Fleurs de Bach, Communication Non Violente (Thomas D'ANSEMBOURG) et EFT — garantissant ainsi une actualisation permanente de ses connaissances.
Sa conviction est profonde et inspirée d'une maxime d'Hippocrate : «Que ton alimentation soit ta première médecine.»L'alimentation n'est pas seulement un plaisir quotidien — elle est un véritable levier de santé, de vitalité et d'équilibre, capable d'agir en profondeur sur le bien-être physique, émotionnel et mental, à condition d'être comprise et personnalisée.
Son approche repose sur trois piliers : chrono-nutrition, micro-nutrition et bienveillance. Résolument holistique, elle va bien au-delà de la simple alimentation : elle intègre également des outils complémentaires comme l'EFT, les Fleurs de Bach et la Communication Non Violente pour soutenir le mieux-être global de la personne, à travers un accompagnement personnalisé selon les objectifs de chacun.
Son ambition : accompagner chaque patient vers un équilibre durable, en le reconnectant à lui-même et à son corps. Elle reçoit ses patients à Liège (Angleur) ou en téléconsultation, avec une écoute attentive, valorisante et profondément humaine — parce que prendre soin de soi est avant tout un chemin doux, motivant et accessible.